软炸蛎黄怎么做好吃,软炸蛎黄烹饪方法 知经验 健康美食 2.79W 大中小设置文字大小 1、肉切好的,放入盆内,鸡蛋可两个可一个。面粉若干,同时少放一点点淀粉可以使成品口感酥香。同时把胡椒粉也撒入里面,一点点料酒、一点点咸盐。其他任何都不要放。2、搅拌好后就每条下锅开炸,注意一定是每条放入,火不能大,中火即可。3、炸至八成熟第一次捡出,所有半成品再次倒入锅内再过一次油,目的酥又脆。4、第二次炸完要迅速捞出,放上椒盐,依据个人口味可以放点辣椒孜然。 TAG标签:好吃 软炸 烹饪 蛎黄 #