红烧芋头家常做法介绍,红烧芋头家常做法 知经验 健康美食 2.71W 大中小设置文字大小 1、芋头对半切开,干香菇泡开,切小块;2、小米椒切粒,蒜切粒,小葱切葱花;3、油温烧至7成热,放豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放芋头、香菇、小米椒翻炒1分钟;4、加入生抽、冰糖炒匀,再倒入清水煮开;5、倒入炖锅中炖煮15分钟,大火收汁,放盐、鸡精拌匀后盛出。 TAG标签:芋头 家常 红烧 #