无敌炒饭的做法步骤 知经验 健康美食 1.07W 大中小设置文字大小 1、准备用料。米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、葱花、盐、味精、十三香、白胡椒、生抽。2、火腿肠切片、胡萝卜切丁、黄瓜切丁。3、先把蛋黄与蛋清分离。4、蛋黄打散倒入米饭中,搅拌均匀。5、油热米饭下锅。6、米饭炒散后依次放入火腿、胡萝卜、黄瓜。7、随后放入盐、十三香、白胡椒。8、炒拌均匀,倒入蛋清。9、将蛋清炒至凝结成块。10、倒入生抽,炒拌均匀后放入味精,撒上葱花。11、炒拌均匀即可出锅。 TAG标签:无敌 炒饭 #