猪肉的好吃做法,猪肉怎么做能好吃 知经验 健康美食 2.38W 大中小设置文字大小 1、首先猪瘦肉切薄片(一盘的量),打入一至二个鸡蛋,加入适量水淀粉,用筷子搅动三分钟。2、锅里倒入500克豆油烧开,肉片下锅炸至八分熟捞出沥油。3、锅内留少许油,烧热,依次倒入肉片、100克酱油、葱花、蒜片、姜末、少许发好的木耳、黄瓜片、胡萝卜片、食盐、十三香等调味品,爆炒至肉熟,最后加入味精,出锅装盘,撒点香菜末。 TAG标签:做能 好吃 猪肉 #