好吃的红烧青鱼块做法步骤 知经验 健康美食 1.75W 大中小设置文字大小 1、青鱼块洗净用料酒腌十分钟,生姜切丝,蒜苗切段。2、锅内油烧至七成热,将生姜放入炒香后捞出。3、继续将油锅烧至冒烟,放入青鱼块,煎至两面起皮。4、倒入醋爆数秒,然后倒入生抽,生姜,茶油腊八豆及小半碗水,盖上锅盖焖会。5、待水快烧干时,下入蒜苗,如果淡了就加适量盐。6、等蒜苗熟了就起锅,红烧青鱼块就做好了。 TAG标签:好吃 红烧 青鱼 #