不用皮冻的灌汤包做法

1、和面，在面粉里面加入清水 一点一点的加 边加清水边用筷子顺时针方向搅拌 面粉搅成雪花状 就不用再加水了 就可以揉面团了。

2、要把面粉揉得 面光 盆光 手光 用湿布盖上醒15分钟 醒好后 再揉一次 再醒五分钟。

3、趁醒面 可以把馅准备好 把猪肉搅成肉糜。

4、把小葱洗干净 切碎。

5、把浓汤宝用沸水化开。

6、小葱放到肉糜里面 加料酒 酱油 盐 味精 顺时针方向 搅拌肉馅

7、往馅料里面加浓汤包 也要一点一点加。

8、浓汤包加完就是这样的效果了。

9、面揉的光滑 下剂子 大小要一致 不然做出来的包子大大小小不均匀。

10、擀面，包包子啦。

11、蒸15-20分钟就可以开吃啦。