牛肉腌制又滑又嫩煮不老的方法,牛肉腌制又滑又嫩煮不老的方法介绍 知经验 健康美食 1.85W 大中小设置文字大小 1、牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。2、准洗干净牛肉。3、先把牛肉切条放进碗里。4、然后倒入一点蚝油。5、搅拌均匀。6、加入一点小苏打。7、然后加入鸡蛋清。8、再加一点淀粉。9、然后用手抓均匀,腌制20分钟即可。 TAG标签:腌制 牛肉 #