四季豆的精选

四季豆焯水煮至七成熟，捞出来备用，锅中烧油炒香配料放入四季豆，持续翻炒干煸几分钟，炒至表皮呈虎皮状即可出锅装盘。四季豆焯水备用锅中加水，大火烧开，水开之后加入适量的食用盐，放入折好的四季豆，大火煮3-5分钟后捞出来备用...

1、挑选四季豆时要注意看豆荚的色泽是否呈鲜绿状，荚肉是不是肥厚、折之易断，而且无虫咬、无斑点、无锈病。要避免明显豆粒突出者，而以绿色鲜明、具有弹力者为佳。2、四季豆通常直接放在塑料袋中冷藏能保存5-7天，但是摆久...

四季豆相信我们大家都很熟悉，它其实是一种草本植物同时也是我们平时炒菜中常见的一道菜色，它的烹调方法也有很多，例如我们常吃的干煸四季豆。但我们吃四季豆其实有很多需要注意的地方，例如如果食用了没有熟透的四季豆很容...

1、用料：芝麻适量、四季豆半斤、蒜2瓣、姜少量、干辣椒一小把、花椒20粒、盐适量、油5汤匙。2、做法：（1）将四季豆掐去头尾，然后掐成一段一段的，清洗干净备用。（2）起锅烧水，四季豆冷水下锅，放入少量的盐和食用油。冷水下锅，水开时...

1、材料：四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量、盐一小勺。2、四季豆掐去老筋，洗净；切成细长条。3、备好蒜末、青红椒丝。4、锅里倒油，炒香蒜末，倒入四季豆煸炒；用锅铲将豆子不断翻炒，炒至四季豆变色变软；加盐一小勺继续翻炒；...

1、四季豆中含有一些影响身体代谢的有害成分——皂素，食用未成熟的四季豆，会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等中毒的症状，如果食用四季豆出现全身瘙痒的症状，需要及时去医院接受检查以及治疗，及时的确认病因，才能对症下药，以免...

1、可以把两头的蒂去掉，准备一盆开水，加入一勺盐，然后等待颜色更绿，捞起来将其晾干，最后装入密封袋中，抽成真空最好。2、四季豆用水清洗干净，然后放进开水中焯一下水，开锅焯一次就可以出锅了，把焯好的四季豆放进篮子中，把四季豆...

1、材料：四季豆500克，鱼干150克，胡萝卜1/2根，蒜头2瓣，生姜1小块，豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。2、洗干净鱼干后，用水浸泡15分钟左右，沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净，切成细粒状，生姜还有蒜去皮洗净，剁成末。3、四季豆去筋，对半折...

1、十分钟左右。2、四季豆放入油锅当中翻炒十分钟左右才会熟，没有熟的四季豆会有一些毒素，如果吃下去的话会对身体产生一些营养影响，所以四季豆必须完全煮熟炒透才能食用。一般炒至十分钟左右，不断的翻炒，防止粘锅变糊，等到...

1、四季豆在冰箱冷藏室不会冻坏，而冷冻室会冻坏。2、四季豆通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。如果想保存得更久一点，最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分，再...

1、四季豆去胫后切成小丁状。2、肉末手工剁好，剁好后加入酱油，盐，生粉搅拌在一起腌一会。3、辣椒切成小节的就可以了，蒜头切成小丁状的。4、油和锅烧热后，下锅的第一个样食材是肉末，这个时候要快速炒动以防止肉末沾锅。闻到...

1、先用水泡一段时间,把它泡开后在加入红糖煮个20分钟左右,干四季豆米会膨胀的越大越烂。2、将豆子里的沙子及杂质都用水淘干净，然后放入清水中浸泡。豆子泡胀以后，再淘二到三遍，放入锅内，加满水后盖上锅盖，用大火开始煮。...

1、做法一：食材：四季豆适量，盐适量，鸡精或味精适量，花椒面适量，辣椒面适量，老抽适量。做法：首先，我们择好四季豆清洗干净。然后，倒进锅里煮，水位没过四季豆为最佳，水太多不易煮熟。其次，煮至四季豆熟透变色捞出沥干水分。然后，起锅...

1、四季豆翡翠吊坠价格多少具体要看品质如何。从翡翠的种水来了解四季豆翡翠吊坠的价格，常见的四季豆翡翠种水有玻璃种翡翠、冰种翡翠、糯种翡翠和豆种翡翠这几个类型。其中，玻璃种四季豆翡翠就如其名一样有玻璃光泽，它...

1、材料：四季豆（500克）、胡萝卜（1个）、熟白芝麻（2汤匙）调料：芝麻酱（2汤匙）、白糖（1/3汤匙）、白醋（1/2汤匙）、盐（2汤匙）、香油（1汤匙）、酱油（3汤匙）。2、胡萝卜去皮洗净，切成细条状；四季豆洗净去头尾，掰成两段待用。3、盛半碗冷开水，舀入2汤匙...

1、四季豆翡翠吊坠价格多少具体要看品质如何。从翡翠的种水来了解四季豆翡翠吊坠的价格，常见的四季豆翡翠种水有玻璃种翡翠、冰种翡翠、糯种翡翠和豆种翡翠这几个类型。其中，玻璃种四季豆翡翠就如其名一样有玻璃光泽，它...

1、四季豆炒之前要焯水。2、四季豆先焯水，这样能保证四季豆熟透，而且在后面炒的过程中不需要炒太久，就不会发黑发软，这样炒出来的四季豆又绿又脆，还很入味。3、烧一锅热水，等水开之后加入一点点盐，然后把摘好的四季豆放进去...

1、四季豆不是凉性也不是热性的，它是温性的食物。2、从中医角度来讲，四季豆性温、甘、淡，归脾、肝胆经。具有一定的利水渗湿、清热解暑的功效。四季豆有调合五脏六腑、安养精神、健脾补血、解暑利湿和利湿消肿的作用。主...

1、先用水泡一段时间,把它泡开后在加入红糖煮个20分钟左右,干四季豆米会膨胀的越大越烂。2、将豆子里的沙子及杂质都用水淘干净，然后放入清水中浸泡。豆子泡胀以后，再淘二到三遍，放入锅内，加满水后盖上锅盖，用大火开始煮。...

1、材料：豆角，猪肉，橄榄菜，盐，鸡精，洋葱，蒜。2、豆角去筋切粒，肉末用蛋清拌好，洋葱、蒜切蓉。3、先把豆角炒熟，盛出。4、再把肉末炒熟，盛出。5、起锅下油，爆香蒜蓉、洋葱蓉。6、放入豆角、肉末、橄榄菜和少许盐和鸡精炒均匀即可出...

四季豆相信我们大家都很熟悉，它其实是一种草本植物同时也是我们平时炒菜中常见的一道菜色，它的烹调方法也有很多，例如我们常吃的干煸四季豆。但我们吃四季豆其实有很多需要注意的地方，例如如果食用了没有熟透的四季豆很容...

四季豆相信我们大家都很熟悉，它其实是一种草本植物同时也是我们平时炒菜中常见的一道菜色，它的烹调方法也有很多，例如我们常吃的干煸四季豆。但我们吃四季豆其实有很多需要注意的地方，例如如果食用了没有熟透的四季豆很容...

1、四季豆需要煮5-10分钟。2、四季豆大火煮五分钟就能煮熟，如果是小火的话，大概10分钟左右，在焖煮的时候只需要观察四季豆的颜色是否发生了改变，待四季豆由挺直变为蔫软，颜色由鲜绿色变为暗绿色即可出锅。3、建议在煮四季...

1、食材：四季豆500克，猪肉300克，红辣椒100克，盐20克，酱油20克，鸡精20克。2、四季豆先用水与其一起煮熟，使其达到八成熟更有利口感，再捞出沥干；3、将肉切成片状，放在一旁腌制，四季豆里放肉可以使其带有甜的味道，既脆又甜；4、把大红...

1、如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、...