肉包子的精选

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香菇肉包子的做法,香茹包子怎么做

香菇肉包子的做法,香茹包子怎么做

2023-12-13
1、面粉、猪肥瘦肉末、煮过的猪皮、泡发好的干香菇几朵、鸡蛋1个。配料:香葱1把、蚝油2匙、生抽2匙、料酒1匙、食盐适量、草果粉少许。2、揉面发面,和面的时候,把溶解了酵母的水加进去,要一点点的加,不要一次加到面粉里,那...
肉包子蒸多久能熟

肉包子蒸多久能熟

2023-09-21
肉包子蒸多久?我们一起来看看吧!肉包子蒸的时间,主要是根据包子的大小和发酵程度来决定。包子和平时吃的小笼包大小一样的,大多蒸15分钟就可以了。如果一个蒸笼里放7、8个包子的情况下,大约蒸20分钟左右就可以了。如果肉包...
在家如何做肉包子吃

在家如何做肉包子吃

2023-07-01
1、肉包馅材料:肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。调料:盐、酱油、糖、鲜味汁、蚝油、鸡精、香油。面皮材料:面粉400克、鲜酵母5克、水250克。2、在肉沫中加入两个鸡蛋,葱末姜末。3、加入盐、酱油、糖、...
肉包子冷藏四天能坏吗

肉包子冷藏四天能坏吗

2023-06-15
1、煮熟的包子冷藏5天后变质的可能性大。2、冰箱的冷藏是不具备很好的存储时间的,一般对于面类食物来说放在冷藏室的话保存时间在三天内食用是最佳的,冷冻可以储存较久。冷藏五天的话包子很有可能变质变馊,不仅不能够食...
蒸肉包子用冷水还是热水蒸多久

蒸肉包子用冷水还是热水蒸多久

2023-11-30
1、需要冷水下锅不开火发酵15-20分钟,再开大火蒸25分钟就熟了。2、因为肉包子不同于素包子,本身肉馅是生肉是很难熟的,如果没有发酵到位就直接下锅,不管冷水热水蒸,包子都又小又硬,口感不好,里面的肉馅也会因为外皮发硬而难...
肉包子需要蒸多长时间

肉包子需要蒸多长时间

2021-01-24
肉包子蒸的时间,主要是根据包子的大小和发酵程度来决定。包子和平时吃的小笼包大小一样的,大多蒸15分钟就可以了。如果一个蒸笼里放7、8个包子的情况下,大约蒸20分钟左右就可以了。如果肉包子没有二次发酵时,需冷水下锅不...
肉包子成熟和什么有关

肉包子成熟和什么有关

2024-01-02
1、包子一般要蒸多长时间熟的问题,这和蒸多少有一定的关系,蒸多长时间要从上大气时算起,一般15分钟就熟。2、因为,这和包子本身的吸热到饱和点有关系,只有到吸热到沸点时,包子才进入成熟过程,所以,蒸得多吸热到饱和点所需的时...
皮薄馅多大肉包子做法分享,包子怎么做才好吃

皮薄馅多大肉包子做法分享,包子怎么做才好吃

2024-01-02
1、用料:猪前腿肉(3肥7瘦)500g、葱一把、生姜一块、生抽2~3大勺、老抽2大勺、十三香一小勺、胡椒粉一小勺、蚝油一大勺、香油/麻油一勺、酒一勺、凉白开适量、面粉500g、酵母5g、温水250ml、糖3g、熟油1勺半。2、做法:(1)准...
肉包子蒸多久熟

肉包子蒸多久熟

2022-05-16
肉包子蒸的时间,主要是根据包子的大小和发酵程度来决定。包子和平时吃的小笼包大小一样的,大多蒸15分钟就可以了。如果一个蒸笼里放7、8个包子的情况下,大约蒸20分钟左右就可以了。如果肉包子没有二次发酵时,需冷水下锅不...
了解酱肉包子做法

了解酱肉包子做法

2023-11-14
1、准备材料:水145克、中粉250克、酵母3.5克、五花肉320克、鲜香菇150克、葱1个、盐适量、黄豆酱1大勺、甜面酱1大勺。2、五花肉放高压锅里加花椒、大料、姜、葱煮,开火十分钟后关小火20分钟,冷凉取出。3、切碎。4、大葱取葱白。5、香菇切...
肉包子怎么保存

肉包子怎么保存

2023-11-13
1、肉包子放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。2、肉包子放入冰箱冷冻室,冻起来后可以保存的时间比较久,想吃的时候拿出来蒸热就可以了。3、无论是哪一种方式都留意小笼包务必是放到密封性的包装袋里,一方面不容易反味,此外较...
如何做白菜肉包子好吃

如何做白菜肉包子好吃

2023-07-11
1、主料:白菜、猪肉、面粉500克辅料:植物油、盐、熟菜籽油、生抽、香葱、姜、五香粉、味精、酵母5克,和面水250克做法:把面粉加酵母和水拌均,和成光滑的面团,盖上发酵2小时以上,葱姜洗净切末。2、要想让白菜的水份不流失,关键...
肉包子冷藏四天能坏吗,包子放冷藏5天还能吃吗

肉包子冷藏四天能坏吗,包子放冷藏5天还能吃吗

2023-06-15
1、煮熟的包子冷藏5天后变质的可能性大。2、冰箱的冷藏是不具备很好的存储时间的,一般对于面类食物来说放在冷藏室的话保存时间在三天内食用是最佳的,冷冻可以储存较久。冷藏五天的话包子很有可能变质变馊,不仅不能够食...
怎么制作大肉包子

怎么制作大肉包子

2023-07-27
1、主料:面粉500克、猪肉350克。2、辅料:酵母粉5克。3、面皮:面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升。4、馅料:三肥七瘦去皮猪肉350克。5、调料:蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、开水约50毫升...
生肉包子能不能放冰箱保鲜

生肉包子能不能放冰箱保鲜

2022-11-21
1、生肉包子能放冰箱保鲜。2、蒸生肉包子一般蒸12分钟左右即可。3、蒸的时候要在水未开的时候将包子放进去,这样包子能随着水温逐步加热熟的更加均匀,等蒸好之后,还要关火盖上盖子继续焖个几分钟,否则会出现热胀冷缩...
白萝卜肉包子蒸多长时间

白萝卜肉包子蒸多长时间

2022-09-01
1、蒸20分钟。蒸的时间不能太长,太长的话,外面的面皮就会变硬,不太好吃。做白萝卜肉包子时,要用发好的面,不能用现和的面,发好的面更加酥软,蒸出来的包子味道鲜美,面片柔软,通常早上开始和面,和好之后密封等面团发酵,下午两点左...
鲜肉包子的做法及配方,鲜肉包子的做法和配方

鲜肉包子的做法及配方,鲜肉包子的做法和配方

2023-12-06
1、食材:猪夹缝肉250克、猪油20克、姜5克、蒜5克、料酒5ml、酱油2克、盐适量、甜面酱50克、白糖适量、葱10克、面粉250克、酵母粉适量、泡打粉适量。2、把夹缝肉剁成肉馅,备用。3、锅底放入猪油,然后把姜蒜爆香,加入肉馅,...
腐竹肉包子

腐竹肉包子

2023-07-05
1、主料:腐竹适量、辣椒末适量、大蒜子2个。辅料:面粉300g、酵母3g、白砂糖10g、温水140g。2、1腐竹用温水泡发。3、揉光滑面团:140克温水加酵母3克,加白砂糖10克,搅匀后再放面粉300克。揉一百下以上。4、泡好的腐竹切小...
肉包子的做法和配方

肉包子的做法和配方

2024-01-02
1、取配方内的水,化开干酵母。揉成面团,盖上湿布或者保鲜膜室温发酵。少量多次的边往干粉里加水,成功的标准是,盆光,手光,面光。2、在肉馅里用擦姜板擦入姜泥。3、加入切碎的葱花。4、包子饺子调料,加入少许。不喜欢的也可以...
了解酱肉包子做法,酱肉包子做法

了解酱肉包子做法,酱肉包子做法

2023-12-13
1、准备材料:水145克、中粉250克、酵母3.5克、五花肉320克、鲜香菇150克、葱1个、盐适量、黄豆酱1大勺、甜面酱1大勺。2、五花肉放高压锅里加花椒、大料、姜、葱煮,开火十分钟后关小火20分钟,冷凉取出。3、切碎。4、大葱取葱白。5、香菇切...
生肉包子能放冰箱保鲜吗,生肉包子能不能放冰箱保鲜

生肉包子能放冰箱保鲜吗,生肉包子能不能放冰箱保鲜

2022-11-21
1、生肉包子能放冰箱保鲜。2、蒸生肉包子一般蒸12分钟左右即可。3、蒸的时候要在水未开的时候将包子放进去,这样包子能随着水温逐步加热熟的更加均匀,等蒸好之后,还要关火盖上盖子继续焖个几分钟,否则会出现热胀冷缩...
肉包子蒸多少分钟

肉包子蒸多少分钟

2023-09-21
肉包子蒸多久?我们一起来看看吧!肉包子蒸的时间,主要是根据包子的大小和发酵程度来决定。包子和平时吃的小笼包大小一样的,大多蒸15分钟就可以了。如果一个蒸笼里放7、8个包子的情况下,大约蒸20分钟左右就可以了。如果肉包...
白菜肉包子做法

白菜肉包子做法

2023-05-15
1、主料:白菜、猪肉、面粉500克辅料:植物油、盐、熟菜籽油、生抽、香葱、姜、五香粉、味精、酵母5克,和面水250克做法:把面粉加酵母和水拌均,和成光滑的面团,盖上发酵2小时以上,葱姜洗净切末。2、要想让白菜的水份不流失,关键...
做蟹肉包子的方法

做蟹肉包子的方法

2023-09-22
1、将小麦面粉加老面、温开水适当揉匀,待发醇后加碱揉匀,去除怪味。2、生猪肉斩成泥,添加生抽、鸡精、芝麻油、葱、姜后搅拌备用。3、再将蟹棒剁碎粉末,再加小量食用盐翻拌,添加饺子馅内调拌成馅。4、把合好的面擀成擀面皮...
小肉包子蒸多长时间可以熟

小肉包子蒸多长时间可以熟

2023-09-09
1、二十分钟左右。2、包子是常吃的早餐之一,馅料中含有生肉,蒸的时间不宜过短,以防肉无法熟透。可在蒸笼底部垫上一层薄纱布或刷一层油,避免蒸包子时粘锅。蒸包子要水开后再放蒸笼,蒸时不可随意揭开盖子,以防包子塌陷...