冬瓜汤的精选

西红柿冬瓜汤是一道菜肴，主要原料有西红柿，主要辅料/调料有冬瓜等。食材：成熟的西红柿150克，冬瓜120克。做法如下：1、将西红柿去蒂，洗净，连皮切成薄片，备用；2、将冬瓜洗净后切去薄皮，切成0.5厘米厚的冬瓜块，与西红柿片一起放入沙...

1、准备食材：芡实、茯苓、姜、排骨、冬瓜、盐。2、芡实和茯苓用流水冲洗干净，冬瓜洗净带皮切块备用。3、姜去皮直接拍扁备用，排骨洗净后焯水。4、将除冬瓜外所有食材全放进砂锅，加水大火烧开。5、再放入冬瓜，烧开后转小火...

1、冬瓜650克，洗净去皮切成片、虾皮、姜，切成片、蒜苗一棵。2、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片。3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮，直到全部透明后调入鸡精和适当的盐，喜欢白糊椒粉的可以调入一点，味道更美。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：400克;猪大排：500克;食盐：1茶匙;八角：1个;料酒：1汤匙;枸杞子：适量;姜：适量;香菜：适量;排骨冬瓜汤的做法排骨冲两分钟洗净血水后，放在开水中焯烫一下，捞...

1、食材：冬瓜、虾米、葱花、姜米、盐、鸡精、食用油。2、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；3、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。4、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗即可。...

1、原料：冬瓜1块、扁尖笋50克、虾皮2大勺、香葱1支、生姜2片、植物油1小勺、料酒1大勺、白胡椒粉适量；2、扁尖用水冲去表面盐花，提前用水泡出盐味，中间换两次水，洗净后撕成细长条备用；冬瓜洗净去皮，切成厚约1cm的片；葱姜切成...

1、用料：成熟的西红柿150克，冬瓜120克。2、先要将西红柿去蒂，洗净，连皮切成薄片，备用；3、然后将冬瓜洗净后切去薄皮，切成0.5厘米厚的冬瓜块，与西红柿片一起放入沙锅中，加水适量，用中火煮汤饮用。...

1、材料：莲子300克、冬瓜1000克、荷叶一片、陈皮1/2个、光老鸭1只、生姜3片。2、3、莲子、陈皮、荷叶洗净，且陈皮去瓤；4、冬瓜洗净，连皮切块；5、光老鸭洗净，去尾部和内脏。6、莲子、冬瓜、荷叶、陈皮、光老鸭、生姜放进瓦煲...

1、食材：薏米40克、鸭肉800克、冬瓜500克、生姜15克。2、将鸭肉洗净切块，姜洗净拍破，冬瓜洗净去皮切块，薏米用水泡一下。3、将鸭肉放入沸水中氽去血水，捞出洗净。4、将鸭肉，薏米，姜放入锅中，加适量水，大火烧开改小火，煲至肉熟。...

1、主料：冬瓜400克，口蘑100克，蛤蜊200克。辅料：枸杞子、香油、香菜、盐各适量。2、冬瓜清洗干净切成片状。3、口蘑清洗干净切成片状。4、枸杞子泡洗干净。5、蛤蜊浸泡。6、汤锅加水煮沸，先放冬瓜片和口蘑片煮沸。7、然后放...

1、荷叶性平，味苦微涩，具清暑消热、生津止渴的功效。而新鲜荷叶解暑力强，非常适用于暑热、口干、头昏头痛、小便灼热，以及暑湿泄泻等病症。2、冬瓜性微寒、味甘淡，具有清暑利水、除烦止渴的功效，本款汤清热而不伤脾、利水而...

1、冬瓜，瘦肉，地瓜粉，茶油，盐巴，味精，香葱。2、首先将买回来的冬瓜去皮，切成薄片。切得越薄越好，这样味道更容易煮出来，而且还能够节约燃料资源。大家可以试着练习一下自己的刀工。3、然后把冬瓜倒入锅中煮五分钟。4、接着把瘦...

1、食材：红枣8粒、枸杞1把、冬瓜150克、绿豆40克、冰糖适量、水适量。2、准备食材，绿豆提前浸泡半小时，冰糖，红枣和枸杞，冬瓜去皮去瓤，洗净切片。3、锅里倒入适量的水，放入绿豆，煮压30分钟。4、把煮好的汤倒入锅中，加入冰糖和...

1、原料：里脊瘦肉饼100克，冬瓜150克，绿色蔬菜少许，胡萝卜2根。2、调料：精盐适量，胡椒粉适量，葱油少许。3、将里脊瘦肉饼切宽条。4、冬瓜去皮切三角形块。5、胡萝卜去皮切块，绿色蔬菜依个人喜好选用，洗净待用。6、将蔬菜高汤烧...

1、原料：里脊瘦肉饼100克，冬瓜150克，绿色蔬菜少许，胡萝卜2根。2、调料：精盐适量，胡椒粉适量，葱油少许。3、将里脊瘦肉饼切宽条。4、冬瓜去皮切三角形块。5、胡萝卜去皮切块，绿色蔬菜依个人喜好选用，洗净待用。6、将蔬菜高汤烧...

1、先将冬瓜去皮，然后切2厘米方块状。海米用温水泡软。葱姜切粒，香菜切末。勺中放油，放海米、葱姜炒香。2、然后加清水烧开，炖约2分钟。3、然后加盐、鸡精、胡椒粉调味。4、出锅盛入碗中，撒香菜末即可。...

主料：蘑菇(鲜蘑)100克；辅料：冬瓜50克，番茄50克，粉丝50克；调料：番茄酱15克，大葱5克，姜3克，盐5克，味精3克，香油5克。蘑菇冬瓜汤的做法：1、将蘑菇去蒂洗净后切成薄片；2、冬瓜去皮后切片；3、西红柿洗净后切片；4、葱姜分别洗净，葱切葱花，姜切...

1、用料：冬瓜1斤、大骨头1斤、蚬子2斤、盐适量、香菜1棵、葱花儿少许、白糖1食勺、陈醋1汤勺、酱油1汤勺、海米适量、枸杞8个。2、把蚬子洗干净，加两碗水煮熟，蚬子张开就可以啦！捞出剩汤。3、冬瓜切粒或者薄皮都可以，放少...

1、海米、葱、姜、大料一粒。2、冬瓜去皮去籽，切片。3、芝麻酱一小勺，用水泄成麻酱汁，加适量盐、鸡精调味。4、砂锅放适量水，将冬瓜及海米、葱、姜、大料放入，大火烧开转小火。见冬瓜煮熟后，加入麻酱汁。5、炒锅放油将花椒...

1、材料：冬瓜300克，清汤1000克，绍酒1茶匙，盐、味精、胡椒面各适量，面粉1汤匙。2、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。3、将加工好的冬...

1、冬瓜适量、猪大骨头(腿骨)适量、枸杞适量、食盐少许、葱少许、姜适量、料酒适量。2、做法：腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开，煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。3、再投...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：适量;咸肉:适量;植物油：适量;姜：适量;葱：适量;咸肉冬瓜汤的做法姜丝入油锅倒入咸肉丝，大火稍微炒几下放入冬瓜，放适量的水，先大火煮开，再换小火煮，直到...

1、主料:冬瓜一坨、海带一小片、红豆一把。2、辅料：盐少许。3、海带跟红豆同时用冷水泡发，充分舒展后将表面洗刷干净。4、冬瓜切成小块备用。5、泡好的海带切成小块，冬瓜丁、红豆都准备好。6、将红豆、海带片和冷水一起...

1、排骨斩断，备好。长度大概为3厘米到5厘米。刀要锋利一点，切开的排骨刀口比较齐2、将斩断的排骨冲洗干净，夏天用自来水就可以了，直接在水龙头上冲洗洗的比较干净。3、将排骨放进高压锅4、高压锅加入冷水，水位高处排骨几厘...

1、主料:冬瓜一坨、海带一小片、红豆一把。2、辅料：盐少许。3、海带跟红豆同时用冷水泡发，充分舒展后将表面洗刷干净。4、冬瓜切成小块备用。5、泡好的海带切成小块，冬瓜丁、红豆都准备好。6、将红豆、海带片和冷水一起...