蛋美鸡的精选

1、将鸡剖开脊背，挖出内脏，鸡肚去胆，鸡腔剖开，剥去内皮，洗净待用；抽掉气管、食管，斩去鸡爪，洗净，放入沸水锅中烫一下，再洗净。将鸡和肫、肝一起放人有竹算垫底的砂锅中，舀人情水，以能淹没鸡身为宜，加葱结、姜片、绍酒，置中火上烧沸，...

1、用料：鸡蛋3个、生抽适量、白醋适量、油适量、盐适量、水适量。2、因为鸡蛋成熟非常快，为了获得细嫩的口感，咱们先将调味汁都配好，这样就可以减少调味的时间了。3、两勺生抽加入半勺白醋，加适量盐，兑两倍的清水，调匀备用。...

1、鸡蛋米醋美白液，材料：鸡蛋一枚，500毫升白醋，空罐头瓶一个方法：取鸡蛋一枚，清洗干净，放入一个空罐头瓶中，倒入500毫升白醋，拧好盖子，浸泡。直到等到蛋壳溶解于醋液后（大约一个月），可取一汤匙溶液于杯中，倒入开水，搅拌，饮用，每天一杯...

1、鸡蛋面粉泡的做法：面粉和鸡蛋加入适量的盐，先和鸡蛋拌均匀，在加入适量的水，用同一方向拌成无颗粒的糊。锅内油热用汤匙挖糊下去，慢慢的翻动让浮到油面，炸到金黄色即可，捞出来控油。2、将鸡蛋、白砂糖、花生油、盐、清水混...

1、食材：鸡蛋4个，火腿肠2根，葱一根。2、：首先准备四个鸡蛋将鸡蛋清和鸡蛋黄分离。3、然后像蛋黄中加入葱花少许盐，像蛋清中加入火腿肠，用筷子挑散，再向锅中刷上薄薄的一层油。4、然后再将调好的蛋清和蛋黄分别倒入锅中，烙成一...

利用鸡蛋美容有以下几种方法：1、制作蛋黄蜂蜜面膜：先将蛋黄倒入碗内，加入适量蜂蜜和面粉，调和均匀，然后均匀敷于脸上有色斑的部位，这种方法既可以防止皮肤干燥，还能够治疗粉刺。对于油性皮肤，则需另外加入一匙柠檬汁混合搅匀...

1、把大葱洗净，薄皮，切成葱花，把鸡蛋打入碗中用筷子捣碎。2、在锅中倒上油，等油烧开时就把葱花倒入锅中，在倒上一点鲜味酱油有铲子搅拌。3、然后把锅中倒入开水，把面条放入锅中。4、等面条快熟了的时候就把碗里的鸡蛋倒入锅...

1、鸡蛋1个、洋葱1个、盐少许。：2、将洋葱剥去外皮之后，横切出大约宽为1公分的洋葱圈。3、在平底锅内放油，等油热了之后，先把洋葱圈放入锅中，再将蛋小心的打入洋葱圈中。4、在蛋内加上少许的盐来煎，一直煎到蛋液的一面凝结...

1、原料：西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。2、鸡蛋搅拌均匀，西红柿切块，葱花切小段，大蒜切粒。3、锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡蛋炒均匀。4、将鸡蛋倒入碗里。5、倒入玉米油，倒入大蒜，炒香。6、大火将西红柿倒入锅里，翻炒...

1、原料：西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。2、鸡蛋搅拌均匀，西红柿切块，葱花切小段，大蒜切粒。3、锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡蛋炒均匀。4、将鸡蛋倒入碗里。5、倒入玉米油，倒入大蒜，炒香。6、大火将西红柿倒入锅里，翻炒...

1、食材：鸡蛋适量、盐适量、猪肠衣适量、姜适量、做灌香肠用的工具1个、水适量、白胡椒粉适量。2、猪肠衣洗干净备用。3、鸡蛋加盐，加水打散，用筷子打均匀就行，撇清浮沫。4、将肠衣的一端用细绳扎紧。5、想做香肠一样，把蛋...

鸡蛋黄黄的，圆圆的，真像月亮。鸡蛋壳摸上去是硬的，但要是你把鸡蛋放进醋里面，你猜它会发生什么变化呢?鸡蛋凉凉的，里面好像有液体似的。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白...

1、食材：鸡蛋4个，火腿肠2根，葱一根。2、：首先准备四个鸡蛋将鸡蛋清和鸡蛋黄分离。3、然后像蛋黄中加入葱花少许盐，像蛋清中加入火腿肠，用筷子挑散，再向锅中刷上薄薄的一层油。4、然后再将调好的蛋清和蛋黄分别倒入锅中，烙成一...

1、主料：鸡蛋100g、柿子100g、食盐适量、调和油适量、鸡汁适量。2、柿子黄瓜切块，鸡蛋打入碗内打碎。3、锅内放油，葱花爆香。4、放入黄瓜、柿子煸炒1分钟。5、加入适量的水。6、盖上盖子，烧开。7、水开后，均匀下入蛋液，形成...

1、主料：鸡蛋100g、柿子100g、食盐适量、调和油适量、鸡汁适量。2、柿子黄瓜切块，鸡蛋打入碗内打碎。3、锅内放油，葱花爆香。4、放入黄瓜、柿子煸炒1分钟。5、加入适量的水。6、盖上盖子，烧开。7、水开后，均匀下入蛋液，形成...

1、鸡蛋略加料酒打散，加入胡萝卜屑、盐，搅打均匀。2、锅中热油，加入蛋液，将蛋液滑开，火调成中小火，待鸡蛋完全炒熟。3、放一张厨房用纸，将炒好的鸡蛋饼放在上面吸油，而后在上面放紫菜片，之后卷卷，大约2厘米切段即可。...

1、用料：鸡蛋3个、生抽适量、白醋适量、油适量、盐适量、水适量。2、因为鸡蛋成熟非常快，为了获得细嫩的口感，咱们先将调味汁都配好，这样就可以减少调味的时间了。3、两勺生抽加入半勺白醋，加适量盐，兑两倍的清水，调匀备用。...

1、鸡蛋能做蒸鸡蛋、鸡蛋灌饼、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋布丁、酒酿鸡蛋等。2、蒸鸡蛋：碗中打入两个鸡蛋，放入盐、葱花、胡萝卜丁；隔水上锅，大火蒸10分钟；倒入生抽、香油即可。3、葱香鸡蛋饼：准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，搅...

1、里脊肉实际需要，葱花20克，蒜切片，香菇1朵提鲜，玉米粒可不加，虾皮儿实际需要，糖10克，鸡精1勺，水1勺，鸡蛋1个，豆瓣酱3勺。2、鸡蛋打散，肉切丁，葱、蒜切好，备用。我用的是六月鲜的酱。3、香菇、玉米可不加，虾皮必须加，或者干虾什么的...

1、鸡蛋米醋美白液，材料：鸡蛋一枚，500毫升白醋，空罐头瓶一个方法：取鸡蛋一枚，清洗干净，放入一个空罐头瓶中，倒入500毫升白醋，拧好盖子，浸泡。直到等到蛋壳溶解于醋液后（大约一个月），可取一汤匙溶液于杯中，倒入开水，搅拌，饮用，每天一杯...

1、鸡蛋能做蒸鸡蛋、鸡蛋灌饼、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋布丁、酒酿鸡蛋等。2、蒸鸡蛋：碗中打入两个鸡蛋，放入盐、葱花、胡萝卜丁；隔水上锅，大火蒸10分钟；倒入生抽、香油即可。3、葱香鸡蛋饼：准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，搅...

1、蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后，倒入１４０ｍｌ温开水混合均匀并撒入盐。将鸡蛋液倒入筛网中过滤，将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉。蒸锅大火蒸开后，将碗套上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔。放入锅内，转小火蒸约１２～１５分钟，然...

1、香葱制成葱花备用。2、鸡蛋磕开倒入碗中，加盐、调味，搅拌均匀后，加入温水（鸡蛋和温水的比例是：1：1），把水和蛋液充分搅拌均匀备用。3、把搅拌均匀的蛋羹液的碗，用保鲜膜密封（防止多余水分进入），然后放入蒸锅里蒸，开锅后改中火10~...

1、原料：鸡蛋250克，精粉、白糖各式各125克，果酱30克，可可粉10克，也可以根据个人口味加些辅助原材料，比如虾仁、紫菜等。2、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。3、加水。最好是...

1、500g的鸡蛋煮熟去壳，改上花刀，油温五成热，下锅中炸，炸至金黄捞出控油备用，起锅烧油，放入10g，葱10g，姜10g，蒜10g，干辣椒10g八角，10g花椒，10克豆瓣酱。2、20g火锅底料，加入100ml啤酒，加入30g水。20g冰糖，5g蚝油，5g生抽5g老抽，大火烧开...