回锅的精选

第一步：首先我们需要准备一些面粉，然后再准备一些温水，之后准备一些酵母粉加入温水里面，然后充分地搅拌均匀，让酵母粉充分的溶解在温水中，然后我们在准备好的面粉里面加入适量的白糖之后，再加入一个鸡蛋，然后充分的搅拌均匀，再...

主料：豆腐400克青椒50克调料：盐3克味精1克白砂糖10克豆瓣酱20克香油10克酱油5克料酒10克大葱2克姜3克大蒜5克植物油60克各适量回锅豆腐的做法：1.将豆腐切成长方形片，入油锅炸至金捞出；2.青椒洗净切块这是我非常喜欢的一道...

1、首先将五花肉和生姜冷水下锅，大火煮开，撇净浮沫。2、下花椒，转成中火，加盖煮7，8分钟。直到用筷子能够插穿肉皮就可以了，捞出五花肉晾凉。3、然后把晾凉的五花肉切成薄片，尽量薄一点4、蒜苗切成斜段，茎（白）、叶（青）分开，因为它们...

1、炸好的藕夹可以先冷冻再回锅炸，如果藕夹的形状没有变，也可以直接回锅油炸。2、冷冻的目的是为了使藕夹形状固定，避免藕夹变软形状坍塌漏出里面的馅料。3、等待油加热到微微冒烟，滴入几滴面糊，面糊立马浮起，油温正合适，放...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;猪肉馅:20克;辣椒粉：10克;花椒粉：5克;生抽：15毫升;白糖：5克;食盐：5克;细香葱：2根;色拉油：适量;回锅土豆片的做法土豆去皮洗净后切成1-2mm厚的片（不...

1、主料：切块小鸡（2~3斤）。2、辅料：葱（花、段）、姜（片、块）、菜椒、芫荽、花椒、酱油、黄酱（可用葱酱、面酱代替）、花生油。3、油烧至9成热，放两大勺花椒，炸锅，把花椒撇掉，葱花姜片爆锅。4、鸡块下锅，翻！翻！翻！注意：把火开到最大，爆起来！颜...

1、加热时请加点醋，肉类和动物类的食品打包回去后再次加热，最好是加上一些醋。因为这类食品都含有比较丰富的矿物质，这些矿物质加热后，都会随着水分一同溢出。那么，在加热的时候加上一些醋，这些物质遇上了醋酸就会合成为醋...

花生米没炸熟继续放到锅中不断翻炒，炒到熟即可炒花生的做法：配料：花生、花生油、白酒、盐1、先用水冲洗花生，将花生洗净晾干2、把适量的花生油放在冷锅里，不要太多，和平时煮的一样多3、冷花生油，冷花生，把花生放进锅里，平摊4、...

莲藕去皮洗净切片，放清水中待用，芹菜切块，小米椒切圈，蒜切粒;油锅烧至7成热，放莲藕煎至表面微黄盛出;留底油，放豆瓣酱、蒜粒炒出红油，放芹菜炒至断生，放藕片、小米椒继续翻炒，放生抽、白糖、鸡精拌匀出锅即可。湘乡回锅藕怎么...

1、首先将五花肉和生姜冷水下锅，大火煮开，撇净浮沫。2、下花椒，转成中火，加盖煮7，8分钟。直到用筷子能够插穿肉皮就可以了，捞出五花肉晾凉。3、然后把晾凉的五花肉切成薄片，尽量薄一点4、蒜苗切成斜段，茎（白）、叶（青）分开，因为它们...

莲藕去皮洗净切片，放清水中待用，芹菜切块，小米椒切圈，蒜切粒;油锅烧至7成热，放莲藕煎至表面微黄盛出;留底油，放豆瓣酱、蒜粒炒出红油，放芹菜炒至断生，放藕片、小米椒继续翻炒，放生抽、白糖、鸡精拌匀出锅即可。湘乡回锅藕怎么...

1、材料：鸡蛋3只，豆豉1勺，红辣椒1根，小葱1根，油适量，混合酱汁（3勺水+1勺酱油（李锦记蒸鱼豉油）+半勺醋）。2、鸡蛋放入冷水中加一勺盐煮，煮蛋过程中要不停搅动鸡蛋，水开后转中小火10分钟（此时还要继续搅动3-4分钟），取出煮好的蛋用冷水...

1、准备好牛肉切片。2、红椒切大丁，生姜切片，大蒜叶切长段，干尖椒剪好备用。3、炒锅倒适量油，下入姜片，干尖椒，红椒，加小半勺盐，炒香。4、下入牛肉翻炒。5、加少量老抽，鸡精，胡椒粉，少量水，翻炒均匀。6、最后加入蒜叶，翻炒几下即可...

1、炸好的藕夹可以先冷冻再回锅炸，如果藕夹的形状没有变，也可以直接回锅油炸。2、冷冻的目的是为了使藕夹形状固定，避免藕夹变软形状坍塌漏出里面的馅料。3、等待油加热到微微冒烟，滴入几滴面糊，面糊立马浮起，油温正合适，放...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡胗：300克;水芹菜：150克;姜：适量;豆瓣辣酱：适量;料酒：适量;酱油：适量;色拉油：适量;食盐：适量;香辣回锅鸡胗的做法芹菜切成小段焯水马上过凉备用、蒜切片，姜...

1、可以回锅再次蒸熟的。如果蒸青团还没熟，可以用电饭锅或蒸笼来做。一般来说，用蒸笼蒸比较容易，但是水分会比较多。用电饭锅再加热再蒸更容易。很容易根据自己的饮食口味或生活习惯来选择。2、青团将在10-15分钟内完成...

1、主料：杏鲍菇150克、五花肉50克、青椒20克。2、辅料：蚝油5克、蒜5克、姜3克、葱5克、郫县豆瓣酱8克、油10克。3、杏鲍菇切成小长条状。4、锅中倒入油，将杏鲍菇煸炒软盛出。5、锅中留底油，放入五花肉翻炒，同时放入葱、姜...

1、主料：切块小鸡（2~3斤）。2、辅料：葱（花、段）、姜（片、块）、菜椒、芫荽、花椒、酱油、黄酱（可用葱酱、面酱代替）、花生油。3、油烧至9成热，放两大勺花椒，炸锅，把花椒撇掉，葱花姜片爆锅。4、鸡块下锅，翻！翻！翻！注意：把火开到最大，爆起来！颜...

原因：蔬菜在生长过程中大量使用含硝酸盐化肥，硝酸盐在蔬菜中蓄积，使许多蔬菜里如菠菜、芹菜、大白菜、小白菜、萝卜叶、荠菜等都含有硝酸盐、亚硝酸盐。剩饭菜放置时间过长，因细菌作用也产生亚硝酸盐。青菜经加工存放24小...

1、加热时请加点醋，肉类和动物类的食品打包回去后再次加热，最好是加上一些醋。因为这类食品都含有比较丰富的矿物质，这些矿物质加热后，都会随着水分一同溢出。那么，在加热的时候加上一些醋，这些物质遇上了醋酸就会合成为醋...

1、准备五花肉、手擀面、芸豆或豆角、精盐、酱油、生姜、小葱、大蒜、八角；五花肉用刀切薄片。2、芸豆洗净择掉筋脉掰成小段，长度以两个豆粒为准，过短芸豆在炒制过程中易开裂豆粒掉出。3、小葱切葱花，生姜切丝，大蒜切粒。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：3个;洋葱:半个;彩椒:半个;姜：3片;蒜：4瓣;孜然：10克;食盐：3克;色拉油：适量;孜然回锅土豆的做法洋葱切成块，姜切片，蒜切成片，孜然粉中可以根据个人喜好加...

1、加热时请加点醋，肉类和动物类的食品打包回去后再次加热，最好是加上一些醋。因为这类食品都含有比较丰富的矿物质，这些矿物质加热后，都会随着水分一同溢出。那么，在加热的时候加上一些醋，这些物质遇上了醋酸就会合成为醋...

1、用微波炉加热：让食物平均地盛装在容器中，盖上微波专用盖，保留一些加热时产生的蒸汽，剩菜便不会太干。2、用烤箱加热：烤箱能够提供平均、温和的热源，将其放入烤箱进行加热即可。3、食用后尽快放入冰箱，缩短在常温下的存放...

回锅菜怎么做好吃,昨天晚上留下来的菜倒掉可惜了，二次入回锅炒一下吃，感觉味道和之前作的有不一样的地方。如果搞得不好很难吃的，下面是我弄回锅菜的步骤：把锅烧热加入适量的油，建议放少一点。因为剩菜本身就有油的，太多的...