烧豆的精选

1、用料：茼蒿一大把、豆干一块、蒜瓣五瓣、葱花少许、盐、糖、鸡精、食用油适量。2、洗净茼蒿，切段备用。3、豆干切条，准备点葱，切些蒜片4、豆干先放少许油，下锅炸一下，喜欢软一点豆干的，就略过这一步。炸好的豆干备用。5、...

1、食材：豆腐片300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量。2、调料：食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精小匙。3、豆腐皮切条后，用平底锅煎至双面呈金黄色...

1、食材：五花肉500g、豆泡8个、老姜一块、老抽适量、蒜叶三根、盐2g、鸡精2g、糖2g。2、五花肉切厚片，改刀成约3厘米见长方块，老姜切片，蒜叶切段，用木块穿过孔的豆泡。3、点火，烧入底油，然后把已经切好的五花肉下锅，用小火煸...

1、用料：茼蒿一大把、豆干一块、蒜瓣五瓣、葱花少许、盐、糖、鸡精、食用油适量。2、洗净茼蒿，切段备用。3、豆干切条，准备点葱，切些蒜片4、豆干先放少许油，下锅炸一下，喜欢软一点豆干的，就略过这一步。炸好的豆干备用。5、...

1、食材：五花肉500g、豆泡8个、老姜一块、老抽适量、蒜叶三根、盐2g、鸡精2g、糖2g。2、五花肉切厚片，改刀成约3厘米见长方块，老姜切片，蒜叶切段，用木块穿过孔的豆泡。3、点火，烧入底油，然后把已经切好的五花肉下锅，用小火煸...

1、主料：牛肉豆筋制，老姜花椒，豆瓣酱料酒或米酒，八角，草果，香叶等大料，干辣椒，菜籽油备用。2、将牛肉切块，姜切片，牛肉淖水一到两次，直到血水去完，倒出晾干水分。豆筋泡透切寸短。3、热油，可适量多些，加一小撮老姜，下牛肉翻炒前将一...

1、主料：牛肉豆筋制，老姜花椒，豆瓣酱料酒或米酒，八角，草果，香叶等大料，干辣椒，菜籽油备用。2、将牛肉切块，姜切片，牛肉淖水一到两次，直到血水去完，倒出晾干水分。豆筋泡透切寸短。3、热油，可适量多些，加一小撮老姜，下牛肉翻炒前将一...

1、主料：牛肉豆筋制，老姜花椒，豆瓣酱料酒或米酒，八角，草果，香叶等大料，干辣椒，菜籽油备用。2、将牛肉切块，姜切片，牛肉淖水一到两次，直到血水去完，倒出晾干水分。豆筋泡透切寸短。3、热油，可适量多些，加一小撮老姜，下牛肉翻炒前将一...

1、原料：豆角、土豆、剁椒、大蒜、酱油。2、豆角洗净去筋，用手掰成小段；土豆洗净削皮切块；大蒜去皮切碎。3、油热下豆角，炒至豆角稍变色，下土豆。4、倒酱油、加水，煮至豆角土豆熟透，颜色变深。5、加入剁椒，炒匀出锅。6、装盘后...

1、用料：草鱼一条，豆腐1块，香菇少许，红椒少许，辣椒，生姜，大蒜，葱，八角。2、草鱼洗干净，切块。3、放入盆内，加生姜，淀粉，料酒，盐腌制半小时。4、豆腐切块备用，锅内倒油，开始煎鱼块，煎至鱼皮面金黄捞出。5、少许油，加入蒜瓣，姜末，干辣椒段，部...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料四季豆：适量;猪肉:适量;色拉油：适量;食盐：适量;酱油：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;花椒：少许;水：适量;烧芸豆的做法白芸豆(四季豆)去丝，然后用手掰成三厘米...

1、芸豆洗净，空水切丁备用；姜、蒜切好，干豆豉切碎。2、葱姜炝锅，煸炒肉馅，变色了放入豆豉碎，继续煸炒，炒出香味，加一勺老干妈。放入花椒粉、耗油、老抽、生抽，一点糖，翻炒。3、倒入芸豆粒翻炒。4、加水没过芸豆，盖盖小火焖10钟。...

1、食材：鸡腿，600克，菜油，2汤匙，白糖，2汤匙，生姜片，15克，桂皮，1片，八角，1粒，黄酒，2汤匙，盐，1/4茶匙，深色酱油，1汤匙，浅色酱油，2汤匙，鲜蘑菇，6个，土豆，300克，青豆角，200克，水，300毫升。2、将鸡腿洗净，每只切成4块。土豆洗净，去皮，切滚刀块，约4厘米大小...

1、芸豆300克、豆豉适量、葱姜蒜适量、五花肉适量、料酒适量、大料2个、开水适量。2、做法：芸豆去尖洗净切段。3、准备豆豉葱姜蒜切片，五花肉切块。4、热锅凉油放入葱姜蒜，大料爆香。5、加入五花肉煸炒，添加料酒。6、加入...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：400克;土豆:150克;干香菇:50克;红椒:适量;味精：3克;姜：5克;蒜：5克;食盐：8克;八角：2个;生抽：8克;白砂糖：5克;老抽：5克;小葱：5克;红烧土豆的做法花肉切...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料北豆腐：1块;荷兰豆：1小把;红椒：1个;生抽：适量;蜂蜜：适量;蚝油：适量;白糖：少许;食盐：适量;水淀粉：适量;照烧豆腐的做法北豆腐洗净切成1厘米建房的小块，用开水...

1、原料：芸豆300克，土豆300克，猪肉片50克，葱姜蒜若干。2、配料：花生油，盐，面酱（北方人的吃法），鸡精。3、方法：先把芸豆抽丝掰成段（约一寸），将土豆切成块，再将葱姜切丝，以备用。锅内放入两汤匙油加热，将面酱放入锅里，让油炸一下，葱姜丝放...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：4块;豆豉：1.5匙;干辣椒：1根;姜：3片;生抽：10毫升;白糖：3克;淀粉：5克;植物油：1大匙;豆豉烧豆腐的做法准备材料，干辣椒切小圈，豆腐切小块，姜切片备用炒锅中...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：500克;蒜苗:2根;蒜：3粒;郫县豆瓣酱：1.5汤匙;酱油：1汤匙;水淀粉：适量;食盐：1茶匙;色拉油：2/3汤匙;红烧豆腐的做法将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆角：400克;猪肉(后臀尖)：适量;姜：30克;食盐：1茶匙;生抽：1大匙;胡椒粉：1茶匙;鸡粉：少许;植物油：适量;豆角烧肉的做法锅烧热倒油，放入姜丝煸一下放入肉，爆一下...

1、材料：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一根，蒜三瓣。2、豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。3、汤锅里倒适量的油。4、先下葱蒜，紧跟着就下番茄。5、番茄炒变色，下木耳。6、木耳炒倒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;豆角：适量;五花肉:适量;榨菜:适量;葱：适量;姜：适量;豆瓣酱：适量;植物油：适量;酱油：适量;料酒：适量;鸡精：适量;干辣椒：适量;水：适量;白糖：适量;土豆烧...

1、准备材料。2、先把土豆去皮，把土豆切成若干块，切忌一定不要切片。3、锅里烧开水，土豆花生米冷水入锅，焯去淀粉。4、捞出晾干水分。5、把食用油倒在烧热的锅里，然后把葱放入到热油里面，再放入生姜蒜，要不断的煎炸，烧出葱姜...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：适量;土豆：4个;冰糖：4颗;红糖：1勺;色拉油：少许;食盐：适量;姜：4片;花椒：1小勺;老抽：少许;土豆烧肉的做法土豆去皮切块，大小随意，新土豆很易熟。姜去皮切...

1、原料：芸豆500克，蒜9瓣，姜1块，豆豉2勺。2、先把芸豆切成段，其他材料也洗干净。3、热锅入油，加姜片、蒜爆香。4、再加进芸豆不停翻炒到略微脱水5、最后加入豆豉、盐、糖，炒到豆豉香味逸出即可。...