中翅的精选

1、主料：鸡中翅（8个，或根据食用人数来定），可乐（一罐）。2、辅料：洋葱（2个），姜片（5片），大蒜（5粒），香菜（一根）。3、调料：油，盐，料酒，鸡精，香醋，酱油。4、取半个洋葱切成沫，并切适量的姜沫蒜沫，同时将剩余的一个半洋葱切成片，再取3片生姜切成条，取3粒大...

豉油鸡中翅是知名的粤菜，豉油鸡中翅做法是，备好食材鸡中翅，姜蒜，小葱，八角等，鸡翅洗净，加入调料腌制20分钟，姜蒜、葱段、八角炒香，放入腌制好的鸡中翅煎一煎，然后放白糖、生抽、老抽翻炒均匀焖煮7分钟，收汁即可。港式豉油鸡中翅...

1、中翅洗净用料酒丶盐、胡椒粉腌10分钟。2、蒸锅烧开水，放入鸡中翅，用中火蒸15分钟拿出。3、蒸鸡翅时切姜丝，葱花。4、蒸好的鸡翅上撒入葱花、姜丝丶生抽王、麻油5锅烧开油，淋在鸡翅上即可。...

1、空气炸锅烤鸡翅一般是200度烤15-20分钟左右,具体根据鸡翅的数量的大小而定,如果数量较多或鸡翅较大,可以延长时间,反之则可以缩短时间。2、空气炸锅是一种利用空气来进行“油炸”的厨具,要先预热5分钟左右再把鸡翅...

1、准备好食材，鸡中翅洗净晾干水分。2、每个鸡中翅用刀划几下，放入姜丝、烤肉料和凉白开水。3、把调料均匀搅拌，放入冰箱冷藏一晚。赶时间的可以腌制20分钟左右。4、在烤盘下面垫一张锡纸或者吸油纸，把冷藏好的鸡中翅摆放...

1、主料:鸡全翅3个，香菇100克。2、配料:葱，姜，蒜，糖，盐，生抽，老抽，料理酒，香菜。3、鸡翅切块，用刀切两三个小口以便入味。4、姜切片，葱切小段，蒜切大块。香菇泡一会。5、烧开水,加姜片和一点料酒煮鸡翅,10分钟后捞出。6、油锅热后...

1、空气炸锅烤鸡翅一般是200度烤15-20分钟左右,具体根据鸡翅的数量的大小而定,如果数量较多或鸡翅较大,可以延长时间,反之则可以缩短时间。2、空气炸锅是一种利用空气来进行“油炸”的厨具,要先预热5分钟左右再把鸡翅...

1、材料有：鸡翅、葱白、生姜、大蒜、八角、干辣椒、冰糖、豆瓣酱、蚝油、清水、料酒、老抽、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、清水。2、在鸡翅的正反面划上几刀，清水浸泡10分钟，将葱白、生姜、大蒜切片，放入盆中加入八角、干辣...

1、鸡翅8个洗干净后沥干水份，用厨房纸擦干表面的水份，有时间的话可以用牙签在鸡翅两面上戳满洞直接腌制就行了。2、全部鸡翅放在一个大碗里，加入将盐4克、糖2克、料酒1勺、姜片2片切丝。3、加入蛋清一个，用手抓均匀鸡翅和...

1、原料：鸡中翅、白芝麻、玉米油、盐、生抽、料酒。2、做法步骤：首先把鸡中翅入锅煎，偏黄。3、然后换一面继续煎至偏黄。4、加入适量清水，加入少许盐，烧至大火收汁即可！5、最后装盘，表面撒少许白芝麻。...

1、原料：鸡中翅、白芝麻、玉米油、盐、生抽、料酒。2、做法步骤：首先把鸡中翅入锅煎，偏黄。3、然后换一面继续煎至偏黄。4、加入适量清水，加入少许盐，烧至大火收汁即可！5、最后装盘，表面撒少许白芝麻。...

1、食材：鸡翅6个。2、鸡翅洗净。用刀在鸡翅上面划几道几刀，方便入味。将鸡翅放入盘中，加入姜末，葱花，蒜末。3、加入盐、酱油、老抽。料酒、用手抓均，腌制15分钟。4、锅内倒油小火烧热，再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄...

1、食材：鸡翅6个。2、鸡翅洗净。用刀在鸡翅上面划几道几刀，方便入味。将鸡翅放入盘中，加入姜末，葱花，蒜末。3、加入盐、酱油、老抽。料酒、用手抓均，腌制15分钟。4、锅内倒油小火烧热，再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄...

1、烤鸡中翅需要烤20分钟左右。2、烤鸡中翅做法：鸡翅清洗干净，鸡翅两面都斜着切两道口子。3、生姜切成片，葱切成段。鸡翅里加入生姜片、葱段、适量生抽、香油、几滴老抽、少许黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣...

1、材料：姜，葱，蒜，生抽，老抽，烧烤汁，红糖，红盐，鸡中翅。2、做法：将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。下鸡翅翻炒。翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过鸡翅...

1、空气炸锅翅中需20分钟到25分钟，翅中是从鸡翅关节开始去除尖端后的部位。把翅中竖着顺着骨头切成两半，叫做鸡翅肋。翅中脂肪含量较多，煮、炸、烤，可以全方位调理。2、空气炸锅是一种高科技烹饪工具，其原理是用空气替代原...

1、主料:鸡全翅3个，香菇100克。2、配料:葱，姜，蒜，糖，盐，生抽，老抽，料理酒，香菜。3、鸡翅切块，用刀切两三个小口以便入味。4、姜切片，葱切小段，蒜切大块。香菇泡一会。5、烧开水,加姜片和一点料酒煮鸡翅,10分钟后捞出。6、油锅热后...

1、炸鸡翅：鸡翅、大蒜、生姜、食盐、面包糠、黑胡椒、辣椒面、生抽、料酒、蜂蜜、玉米淀粉、鸡蛋。2、鸡翅适量，用清水冲洗干净之后，用叉子在鸡翅表面插上很多小孔，方便腌制的时候入味。3、然后把鸡翅放入一个盆里，现在开...

1、建议2-3分钟左右即可。2、鸡翅又被叫做鸡翼、大转弯，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及钙、铁等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，具有一定腥味，因此煮之前通常需要先焯水，一般鸡翅只需要焯水2-3分钟左右即可...

1、原料：鸡翅中5个。调料：料酒2大匙、白胡椒粉1小匙、孜然粉1大匙、生抽1大匙、豆瓣酱1大匙（或甜面酱）。2、鸡翅中解冻后，沥干水分。把所有调料与鸡翅中混合均匀，用保鲜膜封好，放在冰箱里腌制2个小时。3、把微波炉中的玻璃转...

1、250g鸡翅、适量油、少许生抽、适量盐、适量花椒、适量八角、适量面粉、1个鸡蛋。2、做法：备好新鲜鸡翅、花椒、八角、在鸡翅上划几刀。准备一个干净的碗、放入鸡翅、少许生抽提味、加入葱、姜、八角密封冷藏腌制1-2...

1、食材：香肠43克，鸡中翅290克，姜片适量，料酒2汤勺，盐1勺，油2汤勺。2、将已清洗好的中翅放在案板上用刀划上几刀。3、放入盘中，搁入姜片。4、接着，加1勺盐。5、加2汤勺料酒。6、抓匀，腌制2小时。7、取平底锅置火上，加2汤勺油、...

1、材料：鸡中翅500克、椒盐粉2克、辣椒油5毫升、孜然粉2克、蚝油4毫升、生抽适量、料酒3克、黑胡椒粉3克、花椒粉3克、姜沫5克。2、鸡中翅洗净，每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。加入切好的姜沫，然后加入所有的调味料，...

食材用料：鸡翅6个、耗油适量、生抽适量、姜适量、大蒜适量、胡椒粉、适量蜂蜜。做法：1、鸡翅买回来洗净用清水浸泡一个小时左右，去血水；2、泡好的鸡翅用刀切两刀沥干水份，用厨房纸擦干也行；3、再用叉子两面都叉一下，方便入味...

1、食材：香肠43克，鸡中翅290克，姜片适量，料酒2汤勺，盐1勺，油2汤勺。2、将已清洗好的中翅放在案板上用刀划上几刀。3、放入盘中，搁入姜片。4、接着，加1勺盐。5、加2汤勺料酒。6、抓匀，腌制2小时。7、取平底锅置火上，加2汤勺油、...