麻团的精选

食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量步骤一准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖。先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖化开，再倒开水，先用筷子搅成疙瘩状，...

1、制作麻团要烫面，也是说我们要用开水来和糯米粉，这样可以让制作出来的麻团的口感更加软糯。在往糯米粉内添加开水前，还可以往开水中倒入白糖搅匀，接着将食油揉入面团中醒发并给它裹上芝麻油炸即可制成麻团。2、麻团是一...

1、温水倒入碗内，放入白砂糖，用勺子搅拌融化，糖水备好；2、糯米粉放入盆中，一点点倒入糖水，搅成絮状，揉成面团；3、切成相等的面团揉成小球，大概20g左右，揉搓好所有小球；4、取出一个小球放入清水中滚一圈，在放入白芝麻盘中裹一圈，依...

1、把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒入糯米粉，并用筷子均匀搅拌。2、用手做成一个湿润光滑的面团，盖上盖子静置半个多小时。3、黑芝麻放进料理机打碎。4、加上两勺炼乳，搅拌均匀。5、取适量的糯米面团，搓圆压扁，包上黑芝麻馅料...

一个麻团大约为57克左右。麻团属于高热量食品，而且麻团的热量为423大卡/100克，所以一个57克左右的麻团的热量大约为241.11大卡，而食用1个麻团的热量需要跑步20分钟才能消耗掉。麻团的制作方法：1、把酵母粉溶化于温水中，缓...

1、原料：糯米粉125克、白糖25克、热水65克、无铝泡打粉1克。2、馅料：豆沙少许。3、糯米粉加泡打粉和过筛，用热水倒入加入白糖搅拌成团，再取十分之一放水中煮开，放回原来的糯米团中揉成团稍醒一下（这样的目的是为了让糯米团...

1、制作麻团要烫面，也是说我们要用开水来和糯米粉，这样可以让制作出来的麻团的口感更加软糯。在往糯米粉内添加开水前，还可以往开水中倒入白糖搅匀，接着将食油揉入面团中醒发并给它裹上芝麻油炸即可制成麻团。2、麻团是一...

1、揉好的糯米球要用保鲜膜或湿布盖好，以免糯米球变干，不利于操作。2、裹芝麻时在糯米球上蘸点水，便于芝麻沾在上面，裹上芝麻后一定要用手再攥紧，使芝麻紧密的沾到面团上面，不然下锅炸的时候，芝麻容易脱落。3、炸的时候一定...

1、把白砂糖和糯米粉混合均匀后，倒入温水，和成表面光滑的面团。分成等量的小糯米团，滚圆，在白芝麻盘中再滚一下，沾满白芝麻。2、锅中倒入多一些油，在冷油的状态下倒入沾满芝麻的糯米团，用中小火慢慢加热慢慢炸，在炸的时候不断...

1、主料：糯米粉250克、豆沙120克。2、辅料：面粉30克、泡打粉1茶匙、白芝麻100克。3、调料：色拉油适量、白糖50克、水200毫升。4、将开水放入糖中。5、搅拌至糖全部融化。6、将沸糖水倒入面粉中。7、搅拌均匀后烫好。8、...

空心麻团的具体做法如下1、温水化开白砂糖，倒入糯米粉中搅拌成絮状2、揉成软硬适中的面团3、分剂子揉圆，每份25克4、沾满芝麻压实5、锅中放油，加热到三成热就放糯米团浸炸6、接近六成热的油温时，糯米团浮起，用漏勺按压扁，待...

1、做法：红薯煮熟，去皮，压成泥。糯米粉和薯泥和在一起，加热水，和成团。揪出大小均匀的小剂子。包上豆沙馅，表面沾点儿水，滚上芝麻。放五六成热的油锅内炸至麻团浮起，表面金黄即可。2、红薯没有像糯米粉一样有膨胀起酥的功能，所...

1、食材：白糖适量，糯米粉适量，食用油适量，白芝麻适量。2、先把50g白糖用150ml温水化开，然后倒入250g糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。3、然后把面絮揉成光滑的面团，静置30分钟。4、再把静置好的面团分成光滑的小面球。5、接着把...

1、食材：200g糯米粉、80g温水、适量糖、适量油、适量芝麻、适量面粉（馅料用）。2、先用温水将白糖化开，然后加入到糯米粉中，一边加水一边搅拌，然后加入适量的油，搅成面絮之后下手揉成光滑的面团。3、芝麻和面粉放到锅里炒熟，把...

1、白糖适量，糯米粉适量，食用油适量，白芝麻适量。2、先把50克白糖用150毫升温水化开，然后倒入250克糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。3、然后把面絮揉成光滑的面团。静置30分钟。4、再把静置好的面团分成光滑的小面球。5、接着...

1、主料：糯米粉500克。2、辅料：芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克。3、调料：植物油75克,白砂糖10克。4、将糯米粉加水适量和成面团，揪成适当大小的剂子，擀成圆皮。5、将豆沙馅适量逐个包在糯米面皮内，团成圆球装。6、将团好的...

1、食材：糯米粉250克、红豆沙80克、白芝麻80克、糖50g、泡打粉1克。2、首先把白糖放入碗里，加温水搅拌至融化。3、然后于丹筛入糯米粉和泡打粉，加1勺油和适量温水，拌匀后和成光滑的面团。4、将和好的面团分成等量的剂子，取...

1、食材：糯米粉300克、黑芝麻100克、白芝麻100克、炼乳2大勺、清水适量、食用油适量、酵母粉3克。2、把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒入糯米粉，并用筷子均匀搅拌。3、用手做成一个湿润光滑的面团，盖上盖子静置半个多小时。4...

1、家中最简单炸麻团方法。首先制作炸麻团我们需要购买一袋糯米粉，一般超市或商铺都可以买得到，接着需要准备一个盆子，把糯米粉倒入盆子内，加入适量的水。然后再用手进行揉搓，揉搓糯米粉完成之后要将糯米粉用盖子盖住5分钟...

1、主料：红薯250克、糯米粉50克、面粉50克。2、辅料：水适量、芝麻适量。3、做法：（1）准备好所有材料。（2）红薯去皮切成薄片放入蒸锅，中火蒸10分钟。（3）蒸透的红薯放入容器中，用勺子压成红薯泥。趁热加入糯米粉，红薯含水量会有点不...

1、把白砂糖和糯米粉混合均匀后，倒入温水，和成表面光滑的面团。分成等量的小糯米团，滚圆，在白芝麻盘中再滚一下，沾满白芝麻。2、锅中倒入多一些油，在冷油的状态下倒入沾满芝麻的糯米团，用中小火慢慢加热慢慢炸，在炸的时候不断...

1、主料：糯米粉500克。2、辅料：芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克。3、调料：植物油75克,白砂糖10克。4、将糯米粉加水适量和成面团，揪成适当大小的剂子，擀成圆皮。5、将豆沙馅适量逐个包在糯米面皮内，团成圆球装。6、将团好的...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：125克;豆沙：适量;水:(热水)65克;泡打粉:1克;白糖：25克;豆沙麻团的做法糯米粉加泡打粉和过筛，用热水倒入加入白糖搅拌成团，再取十分之一放水中煮...

1、主料：糯米粉250克、豆沙120克。2、辅料：面粉30克、泡打粉1茶匙、白芝麻100克。3、调料：色拉油适量、白糖50克、水200毫升。4、将开水放入糖中。5、搅拌至糖全部融化。6、将沸糖水倒入面粉中。7、搅拌均匀后烫好。8、...

1、揉好的糯米球要用保鲜膜或湿布盖好，以免糯米球变干，不利于操作。2、裹芝麻时在糯米球上蘸点水，便于芝麻沾在上面，裹上芝麻后一定要用手再攥紧，使芝麻紧密的沾到面团上面，不然下锅炸的时候，芝麻容易脱落。3、炸的时候一定...