蔬鸡的精选

1、用料：鸡肉半只、莲藕1节、土豆2个、香菇5只、洋葱1个小的、葱白2根、姜1块、蒜6个、花椒一小把、青椒8根、干辣椒2把、八角2-3个、香叶2片、桂皮1根、白芝麻一把、香葱花一把。2、做法：（1）刚刚杀的鸡放入冰箱冷藏半小...

1、在热锅内倒入橄榄油，只需占满锅底即可。2、放入在表面撒入盐或胡椒粉的鸡胸肉煎一至两分钟。具体时间视鸡胸肉大小而定，底面变白即可。3、在鸡胸肉朝上一面涂抹一点橄榄油然后翻身煎一至两分钟。（抹油是防止翻身后锅...

1、新鲜的胡萝卜洗干净，去掉皮切块备用，西兰花，切去比较老的部分，将其他的切成小块备用。2、起锅烧水，加入胡萝卜块，加入西兰花块煮熟捞出备用，准备好。3、新鲜的鸡肉，起锅烧水，加入鸡肉，加入姜，加入大蒜，加入料酒，煮熟捞出备用4、...

1、煮锅里倒入鸡汤，加红薯块儿，南瓜块儿，胡萝卜块儿，洋葱丁，蒜末，煮开后，转小火，煮至蔬菜块儿软熟。2、吃之前，撒点儿菠菜叶，葱花儿，稍微一烫，加盐和黑胡椒粉，出锅即可。3、吃的时候，加点儿柠檬汁，再加一个煮鸡蛋，就是我的午餐啦。觉...

1、菠菜洗净沥干，与鸡蛋、低筋粉、细砂糖以及1勺清水，一起放进果汁机里。2、搅拌成浓稠的面糊，用筛网过滤掉残渣和浮沫。3、面糊均匀地倒进模具里。4、放入蒸烤箱，设置纯蒸模式，110度，蒸20分钟。5、出炉后脱模即可。...

1、材料:蔬菜：新鲜苦菊，小番茄（红黄两色），紫甘蓝，配料：鸡胸肉1片（用刀背敲松），调味：沙拉酱。2、做法：所有蔬菜洗净，沥干水分，黄番茄每颗切成1/4瓣，红番茄剁碎，紫甘蓝切细丝，苦菊自然分开；煎熟的鸡胸肉切成小块，装盘后，淋上沙拉酱即可。...

1、鸡肉切片，加料酒、蚝油、胡椒粉、生抽（5ml）和淀粉，分两次加8ml水打上劲，最后加入2ml油拌匀腌制。2、腌制好的肉。3、姜切丝，蒜切片，木耳撕成小朵。4、配菜:黄瓜切片，葱头和柿子椒切块，白菜茎切片，叶子撕开。5、锅中加8ml油，放...

1、首先将蛋清蛋黄分离,蛋清中加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁和适量的盐,搅拌均匀。2、然后盖上盖子,上锅蒸15分钟。3、然后把蛋黄打散。4、接着倒入蛋黄液,继续蒸五分钟。5、一道美味可口的时蔬鸡蛋饼就做好了。...

1、主料鸡肉300g，调料花生油适量，食盐适量，淀粉适量，毛豆100g，玉米粒50g。2、将鸡肉切丁，放入淀粉，盐，葱花拌匀，腌制20分钟。3、毛豆粒，玉米粒，胡萝卜丁备用。4、炒锅放油，放入腌制的鸡肉丁翻炒成熟，捞出备用。5、炒锅放油，放入蔬菜...

1、主料：鸡蛋4个。2、辅料：胡萝卜1/4根、柿子椒1/4个。3、做法：（1）将4个鸡蛋磕入碗内，用筷子或打蛋器将鸡蛋打成均匀的蛋液。（2）将胡萝卜、柿子椒切成小丁备用。（3）在打散的蛋液中加入胡萝卜丁、柿子椒丁、盐、白糖，打搅均匀。（4）...

1、材料:蔬菜：新鲜苦菊，小番茄（红黄两色），紫甘蓝，配料：鸡胸肉1片（用刀背敲松），调味：沙拉酱。2、做法：所有蔬菜洗净，沥干水分，黄番茄每颗切成1/4瓣，红番茄剁碎，紫甘蓝切细丝，苦菊自然分开；煎熟的鸡胸肉切成小块，装盘后，淋上沙拉酱即可。...

1、鸡胸肉半块，牛油果半个，生菜1棵，芝士片1片，熟鸡蛋1个，圣女果8—10个，火腿片或者培根3片，洋葱1/8个，沙拉酱适量。2、生菜洗干净，切碎一些，放入盘底。3、小番茄对半切开摆入盘中，水煮蛋切成小块，洋葱切条，放入盘中。4、火腿片或培...

1、准备材料：时蔬西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10、克植物油30克；2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀；3、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；4、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋...

1、主料鸡肉300g，调料花生油适量，食盐适量，淀粉适量，毛豆100g，玉米粒50g。2、将鸡肉切丁，放入淀粉，盐，葱花拌匀，腌制20分钟。3、毛豆粒，玉米粒，胡萝卜丁备用。4、炒锅放油，放入腌制的鸡肉丁翻炒成熟，捞出备用。5、炒锅放油，放入蔬菜...

1、鸡翅5只，红萝卜1条，娃娃菜1颗，蒜头5颗，花生油1勺，料酒1勺，酱油1勺，陈醋1勺，烧烤料1勺。2、鸡翅洗净两面切花刀，用料酒，酱油，陈醋和烧烤料腌10分钟。3、锅热下油放入去皮整块的蒜头爆香。4、放下鸡翅至两面金黄，加入清水末过鸡...

1、准备材料：时蔬西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10、克植物油30克；2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀；3、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；4、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋...

1、鸡汤500克、小米150克、胡萝卜200克、橄榄菜1勺、清水适量、蔬菜饼干适量。2、胡萝卜切块备用。3、小米、胡萝卜，加入料理机打成糊状备用。4、鸡汤、小米胡萝卜泥，加入适量清水大火煮开。5、转文火煮25分钟。调入橄...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：半碗;鸡蛋：2个;玉米(鲜):1根;胡萝卜:1根;毛豆:1小碗;食盐：适量;香油：少许;蔬菜鸡蛋粥的做法将毛豆剥壳，玉米取粒，胡萝卜切小丁与大米一起洗干净，入电...

1、菠菜洗净沥干，与鸡蛋、低筋粉、细砂糖以及1勺清水，一起放进果汁机里。2、搅拌成浓稠的面糊，用筛网过滤掉残渣和浮沫。3、面糊均匀地倒进模具里。4、放入蒸烤箱，设置纯蒸模式，110度，蒸20分钟。5、出炉后脱模即可。...

1、土豆一个、茄子一个、豆腐适量、鸡汤适量、盐适量。2、方法：土豆、茄子切小块，入锅。加鸡汤适量。3、炖开锅，打入豆腐，加盐适量。盖盖，小火焖一会。4、土豆和茄子都熟了，也就是豆腐膨胀起来。5、出锅，这是一道老少皆宜的...

1、主料：鸡腿、2个、胡萝卜100克、土豆100克、香菇100克、葱10克、姜5克、蒜10克、香菜5克、花椒2克、大料2克、酱油1勺、蚝油2茶匙、糖2茶匙、盐2茶匙、味精1茶匙；2、新鲜的鸡腿，洗净沥干水份备用。3、锅中烧开水，放入剁...

1、主料：鸡翅400克菜椒100克土豆200克。2、辅料：蜜汁腌料20克料酒4克。3、鸡翅准备好。4、轧几个洞。5、加入料酒。6、腌肉料。7、生抽盐抓匀腌一个晚上。8、土豆切好。9、放烤盘摆上洋葱。10、腌好的鸡翅。11、撒上椒...

1、主料：鸡翅400克菜椒100克土豆200克。2、辅料：蜜汁腌料20克料酒4克。3、鸡翅准备好。4、轧几个洞。5、加入料酒。6、腌肉料。7、生抽盐抓匀腌一个晚上。8、土豆切好。9、放烤盘摆上洋葱。10、腌好的鸡翅。11、撒上椒...

1、主料：鸡翅400克菜椒100克土豆200克。2、辅料：蜜汁腌料20克料酒4克。3、鸡翅准备好。4、轧几个洞。5、加入料酒。6、腌肉料。7、生抽盐抓匀腌一个晚上。8、土豆切好。9、放烤盘摆上洋葱。10、腌好的鸡翅。11、撒上椒...

1、西兰花，花菇，竹荪，芦笋，胡萝卜，清鸡汤。2、竹荪用淡盐水浸泡二小时，洗清后剪去头尾，剪成寸段。3、花菇用清水浸泡发开。4、其他材料洗净后改刀，所有材料分别入沸水绰后过凉。5、清鸡汤烧开后，先下花菇、竹荪煮10分钟，使花菇...