荷兰豆角的吃法 知经验 综合知识 7.36K 大中小设置文字大小 用料:荷兰豆500克,腊肉200克,蒜末、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作1、 将荷兰豆洗净,用开水焯一下备用;腊肉洗净切片。2、 炒锅注油烧热,下入蒜末烹出香味 ,放入腊肉炒熟,加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。烹饪技巧:1、豆角要煮熟了才食用,以防止中毒。2、凉拌汁可以按自已的喜好来调。 TAG标签:荷兰 吃法 豆角 #