菠蘿酵素有什麼禁忌

1、忌高溫：水果酵素都是忌高溫的，因為高溫會破壞酵素中的營養成分，菠蘿酵素也不例外。

2、忌陽光：因為陽關會導致菠蘿酵素中的活性成分流失，所以平時一定要避光儲存，一般放在冰箱中比較好。

3、忌直接飲用：由於菠蘿酵素的濃度是非常高的，所以一定要衝泡服用，不可以直接服用，否則會損傷胃粘膜。