柿子和牛奶能不能同吃

1、柿子和牛奶不可以同時吃。

2、柿子和牛奶一起吃主要會引起蛋白質的沉澱變性也會引起鈣的沉著，導致消化功能不好，胃裡面會有這個胃腸蠕動的功能改變，胃酸也會增多，嚴重的話也會引起腸道里面發生腸梗阻。

3、而對於胃腸功能不好的人群，大量或空腹食用牛奶和柿子，可能會導致沉澱物凝結過多、過大，無法立刻從胃裡排除，造成噁心、嘔吐等胃腸道症狀，經常這樣進食的人群還可能會造成胃柿石症。