怎樣做豆角好吃減脂

1、製作食材:長豇角、火腿腸、雞蛋、麵粉、玉米面.

2、長豇豆一把，清洗乾淨以後，切成末放在盤中備用。

3、兩根火腿腸去掉外包裝，然後把火腿切成末，也放在豆角末裡，然後放調料，食用鹽，十三香，雞精。

4、一湯勺細的玉米麵，一湯勺普通的白麵粉，1比1的比例放在豆角中

5、因為本身豆角的外表都有點溼，所以這裡打一個雞蛋就可以了，不用加一滴水，你們如果量比較大，也可以放兩個雞蛋，用雞蛋的液，把麵粉和豆角攪拌成糊狀以後，就可以團成一個一個的小圓球了。

6、把豆角糊團成球以後，上鍋蒸熟，大火上鍋約10分鐘以後就可以食用了。