梅乾菜吃之前如何才能浸泡開 知經驗 健康美食 5.71K 大中小設定文字大小 1、梅乾菜用冷水浸泡半小時,用清水洗梅菜,把外面的鹽搓掉,接著把整棵梅菜泡在清水中半小時,中途換一次水繼續泡,以免到時候做的時候過於鹹。2、把泡梅菜的水倒掉,將梅菜切成片。3、把梅菜片在水裡繼續清洗,直到梅菜沒有鹽和沙粒為止。 TAG標籤:梅乾菜 浸泡 #