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絲瓜幹晒制方法

絲瓜幹晒制方法

1、絲瓜兩個、糯米粉400克、鹽適量。

2、可以準備絲瓜。去皮,切片,鹽漬。

3、將絲瓜醃約半小時。

4、然後將醃好的排幹水。

5、準備糯米粉和絲瓜,並用糯米粉均勻包裹絲瓜。

6、按順序進行,將其置於陽光下,並將其晒幾個小時再翻面。

7、將其晒乾即可,放入保鮮袋中,然後存放在冰箱中。

8、什麼時候想吃,都可以拿出來,可以放層米粉肉放一層絲瓜。

9、鋪好,撒上水和香油,在蒸鍋上蒸,蒸氣蒸30分鐘即可。

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