如何儲存花甲

1、可以用清水和適量食鹽調配，模擬海水的濃度，然後將花甲放入，若是開始露頭證明足夠鹹，可以開始養；注意存放在陰涼通風處。

2、也可在買花甲時向商戶討些海水，回家後將海水和花甲倒入盆中，然後放在冰箱冷藏區儲存即可，但吃的時候注意吐沙處理乾淨，以免對食用口感有所影響。