黃瓜炒火腿片的烹飪方法

1、主料：300g黃瓜、100g火腿腸。配料：適量油、適量鹽、適量醬油、適量蒜、適量鹽和味精。

2、黃瓜切片備用；火腿腸切片備用；蒜切碎備用。

3、油鍋內煸香蒜頭之後加入黃瓜翻炒。

4、炒變色之後加入火腿腸一起翻炒。

5、待黃瓜斷生之後加入鹽調味，起鍋前加入生抽上色即可。