粉是否能放冰箱

1、可以放到冰箱進行儲存的，冰凍室裡面溫度比較低，將麵粉放到裡面儲存很久都不會出現變質情況。將麵粉買回來之後，不能將它放到溼度比較高的環境中，否則裡面含水量就會增加，容易結塊。

2、因為周圍的環境以及溼度從而改變含水量，一般情況下，溼度越大，麵粉的含水量就會增加，從而導致麵粉結塊，而溼度越小的話，那麼麵粉含水量就會減少，從而延長儲存時間了。