雞蛋皮做餃子的方法 知經驗 健康美食 3.12W 大中小設定文字大小 1、菠菜在鹽水裡泡半小時。2、鍋裡燒水,然後加入清洗乾淨的菠菜燙軟。3、燙好的菠菜剁碎,剁碎後擠幹水份。4、雞蛋打碗裡,鍋裡倒入油倒入雞蛋液,快速炒散炒碎。5、然後把粉絲剁碎加入菠菜裡,加入雞蛋碎。6、加入鹽雞精五香粉,再加入生抽攪拌均勻。7、柔好的水晶面皮切成小塊,擀成麵皮,然後包上餡。8、包好放蒸盤裡,熱水上鍋蒸5-8分鐘即可。 TAG標籤:雞蛋 餃子 #