銀耳燉雪梨怎麼做

1、雪梨1個、銀耳2朵、冰糖6塊。

2、銀耳用冷水泡軟，洗乾淨，去硬蒂，撕小塊。

3、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開後轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。

4、雪梨去皮切成小塊，加入鍋中，繼續小火煮30分鐘即可。