怎麼做油炸過的剩魚好吃 知經驗 健康美食 1.54W 大中小設定文字大小 1、炸魚900g,姜蔥蒜50g,糖50g,香料50g,豆瓣醬50g。2、將蔥薑蒜放入鍋中爆香。加入五花肉提香。3、將魚放入鍋中,在魚頭部位塗抹豆瓣醬。4、倒入清水,加入生抽、糖、八角,大火燒開燉半小時。5、加入辣椒和豆腐即可。 TAG標籤:油炸 剩魚 好吃 #