製作素炒洋蔥的方法 知經驗 健康美食 2.5W 大中小設定文字大小 1、主料:洋蔥1個。 2、輔料:食鹽2克、生抽2克、植物油15克。 3、洋蔥切粗絲,紅椒切絲,蔥切段。4、鍋內倒少許油,先將洋蔥絲炒炒,因為水分含量大,所以要先炒去其中部分水份。5、再燒鍋下油,放蒜米、紅椒絲炒炒,最後放入炒過的洋蔥絲,調好味加入蔥段,炒至入味後用少許 溼生粉勾芡盛盤即可。 TAG標籤:洋蔥 #