正宗小龍蝦加哪些配菜 知經驗 健康美食 1.36W 大中小設定文字大小 1、可以加很多配菜,比如小土豆、青椒等。2、食材|:小龍蝦2斤、青椒1個、小土豆300g。3、小龍蝦全部清理乾淨,用刷子把表面刷乾淨,再去頭,並剔除蝦尾線;土豆切滾刀,生薑切片,香蔥切段備用;4、鍋內放油燒熱後,放入生薑,小龍蝦調料進行翻炒,再放入小龍蝦,倒上料酒,待小龍蝦蝦體顏色變後,放入青椒和土豆,翻炒一下,再倒入啤酒淹沒過菜後,蓋上鍋蓋開始煮;5、等煮個十幾分鍾,土豆煮軟糯了,差不多收汁了,就可以關火了,再撒上香蔥,出鍋。 TAG標籤:小龍蝦 配菜 正宗 #