薯條雞蛋餅的烹飪方法，如何做薯條雞蛋餅

1、材料：土豆300g、雞蛋2個、油、鹽、胡椒粉適量。

2、將土豆切條。

3、雞蛋打散。

4、熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽。

5、然後將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可。

6、煎好裝盤即可。