碗託怎麼炒好吃

1、用料：韭菜適量、碗託適量、蔥蒜適量、土豆1個、生抽適量、耗油適量、鹽適量、雞精適量、味精適量、十三香適量、花椒水適量、辣椒一個。

2、先起鍋燒油。放入蔥蒜，辣椒。

3、翻炒，炒出香味。

4、放入土豆?，韭菜，來回翻炒，炒熟放入碗託，翻炒，可以適量加點水，加點花椒水，不要讓太乾。

5、加入生抽，耗油，鹽，十三香，雞精，味精，來回翻炒。

6、炒個3到4分鐘就可以出鍋了。