正宗好吃涼拌粉絲的做法

1、首先準備好材料，小米辣椒切圈，黃瓜切絲，香菜和小蔥切段，大蒜切蒜末。

2、再調醬料汁，碗裡放一勺蒜末，小米辣圈、蔥花、一勺白芝麻和一勺辣椒粉，鍋裡燒熱油澆入。再加兩勺生抽，兩勺醋，適量白糖和鹽攪拌均勻。

3、粉絲放入沸水中煮熟撈出到碗裡，放上黃瓜絲、香菜和蔥花，倒入調好的醬料攪拌均勻就可以吃。