怎麼做蜆子幹好吃

1、材料：蜆子幹適量、生薑適量、蔥白適量、粳米適量。

2、將蜆子幹泡發、洗淨;生薑切細絲，蔥白洗淨，切絲。

3、粳米洗淨，放入鍋中，加清水適量，煮成稀粥，待沸時再放入蜆子幹、姜、蔥及調味品，煮至綿軟即可。