薺菜雞蛋菜煎餅做法 知經驗 健康美食 2.63W 大中小設定文字大小 1、材料:薺菜200克,雞蛋4個,食用油適量,鹽適量,辣椒適量,蔥適量。 2、新鮮薺菜洗淨控水。 3、切碎。 4、在碗裡打入雞蛋。 5、電餅檔預熱加油。 6、雞蛋攪拌入電餅檔煎熟,切碎。 7、與薺菜一起攪拌,加入食用油,食鹽攪拌均勻。 8、辣椒切碎備用,不吃辣可以不放。 9、煎餅是在超市買的,直接用很方便,鋪在電餅檔上,上面均勻的放菜。 10、捲起來,可以放兩個。 11、等電餅檔的指示燈滅了就好啦。 TAG標籤:薺菜 雞蛋 煎餅 #