黃骨魚豆腐湯做法步驟 知經驗 健康美食 2.94W 大中小設定文字大小 1、準備用料。黃骨魚、豆腐、枸杞、姜、鹽、蔥花、花生油。2、豆腐切塊備用。3、黃骨魚清洗乾淨,控幹水分,雙面抹少許鹽。4、鍋中油燒熱,放入薑片爆香。5、放入黃骨魚雙面煎至微黃。6、砂鍋中倒入適量開水,把煎好的黃骨魚和薑片放入砂鍋中,大火燒開,轉小火。7、當湯煮至有些奶白色放入豆腐。8、十分鐘後放入枸杞再煮兩分鐘。9、放入鹽調味。怕腥的話可以適當放些胡椒粉。10、撒上蔥花即可。 TAG標籤:黃骨魚 豆腐湯 #