乾貝太鹹了處理辦法

1、乾貝用清水清洗乾淨，然後用清水浸泡一晚。

2、生薑洗淨切絲，小蔥洗淨切末備用。

3、起鍋倒水燒沸，把蝦放進去煮熟。

4、蝦煮熟後剝殼備用，乾貝泡好後撈出來瀝乾水分備用。

5、將大米和燕麥米淘洗乾淨，放入電飯鍋，加入適量的清水，選擇煮粥功能。

6、半小時後，下入乾貝和薑絲。

7、出鍋前10分鐘，下入蝦仁和少許食鹽。