烏梅水果冰粥的做法

1、原料：大米、水(1：7的比例) ，配料：烏梅、獼猴桃、芒果、冰糖。

2、準備獼猴桃、芒果、烏梅、冰 糖，大米清水浸泡半小時。

3、砂鍋倒水後加入烏梅，大火煮開。

4、水開後倒入瀝乾水分的大米。

5、大火煮開後，轉小火慢煮。

6、粥煮好後放入冰塊，順時針攪拌至溶化即可。

7、將粥在室溫放涼後，再放冰箱冷藏半小時。

8、將獼猴桃和芒果切小塊，放入冷藏好的冰粥裡，攪拌即可。