家庭用麵包機怎麼做兒童麵包

1、材料（以750克麵包為例）：全麥麵粉1杯、高筋麵粉1.5杯、液體150mL、黃油3大勺、鹽半小勺、紅糖3大勺、酵母粉1小勺。

2、將麵包桶逆時針方向從麵包機中取出，將攪拌刀安裝在麵包桶底部的轉軸上。

3、加入150ml液體。

4、加入黃油3大勺。

5、加入3大勺紅糖。

6、加入鹽半小勺。

7、加入全麥麵粉1杯、高筋麵粉1.5杯。

8、用手指在麵粉中央輕輕按出一個小坑，將一小勺（3g）酵母粉放入小坑內，將放好材料的麵包桶放回麵包機中，順時針固定在麵包機底部的電機轉軸上。

9、蓋上蓋子，接通電源，按選單鍵選擇全麥麵包，燒色鍵調至淺色，重量鍵調至750g，按開始鍵，啟動程式。

10、待時間剩餘20分鐘左右，可打開面包機蓋子，在膨起的麵包上刷一層食用油（或蜂蜜），用來增添麵包的色彩，將蓋子蓋好等待麵包出爐即可。