拌麵的製作方法家庭版 知經驗 健康美食 3.12W 大中小設定文字大小 1、小蔥,香菜切細放入碗中,加上豬油、姜、蒜、雞精、豆瓣醬、香油、鹽。2、水燒沸,下面條,三分鐘後將豌豆尖下鍋。並在放好調料的碗中倒入少量沸水,使豬油融化開來,並將香菜、小蔥燙熟。3、兩分鐘後,先將豌豆尖撈入碗中,再過四分鐘將麵條打撈進碗中,蓋在豆尖上。4、麵條打撈進碗中後,等在十秒,熱氣散去,立即拌勻。 TAG標籤:拌麵 家庭版 #