蘋果切開後能放冰箱嗎 知經驗 健康美食 6.15K 大中小設定文字大小 1、切開的蘋果最好不要放冰箱。2、蘋果應該在低溫增溼環境下儲存,家庭可包在塑料袋裡放在冰箱儲存。蘋果切開後與空氣接觸會因發生氧化作用而變成褐色,可在鹽水裡泡15分鐘左右,或將檸檬汁滴到蘋果切片上,也防止蘋果氧化變色。 TAG標籤:後能 冰箱 切開 蘋果 #