牛菌菇做法 知經驗 健康美食 5.4K 大中小設定文字大小 1、準備鮮牛菌菇1斤,番茄3個,洋蔥一個。2、牛菌菇,去蒂洗淨,帶水開後,焯水切丁。3、番茄去皮切丁,洋蔥切丁,蔥花,薑末待用。4、鍋里加油,八成熱後,加薑末爆香,加入番茄丁翻炒出沙,加入番茄醬調味,加入菌子丁翻炒(太乾可加入一點水)。5、加鹽加雞精調味,最後加入洋蔥翻炒即可出鍋。 TAG標籤:牛菌菇 #