土豆燜小米飯的做法 知經驗 健康美食 1.04W 大中小設定文字大小 1、材料:土豆一個,大米3杯,小米1杯,蔥適量,鹽適量,生抽適量,食用油適量。 2、土豆洗乾淨去皮,切小塊。 3、炒鍋放比平時炒菜多一些的油。 4、放入薑片煸香。 5、加入土豆塊慢火煎。 6、煎至2面微黃,加入少許鹽炒制均勻。 7、大米小米混合後,洗乾淨,按平時煮飯一樣放水。 8、加入煎好土豆。 9、加入一勺鹽和少許生抽,拌均。 10、啟動煮飯。 11、煮好的土豆飯,先翻一翻。 12、炒鍋放油,加入蔥花,少許生抽,炒制一份蔥油,拌入米飯即可。 TAG標籤:小米飯 土豆 #