炒土豆變色了是熟了嗎 知經驗 健康美食 3.13W 大中小設定文字大小 1、炒土豆變色了未必般就熟了。2、看顏色,如果土豆的顏色變得半透明,失去偏白的顏色,則說明是熟土豆。3、筷子戳,用筷子戳一下土豆,看其是否會斷,會斷開的土豆就是熟的。4、聞味道,如果土豆絲散發出特殊的香味,則說明土豆熟了。5、看形狀,如果土豆絲變得彎曲、柔軟,則說明土豆絲是熟的。 TAG標籤:土豆 變色 #