做刀豆燜面的方法 知經驗 健康美食 1.38W 大中小設定文字大小 1、刀豆一把,五花肉200克。2、五花肉速凍裡放一兩個小時,拿出後很容易切成薄片。3、刀豆切斷,洋蔥切末末。4、熱鍋冷油,煎五花肉。時間關係,這次的煎時間有點短了。5、下洋蔥末炒出香味,然後加人刀豆煸炒,加入各種調味料。倒水蓋鍋蓋煮開,水量多一點點。6、把汁倒在碗裡,手擀麵抖開,撒豆角上。7、汁澆在麵條上,用筷子小心抖一抖,防止麵條黏在一起。蓋鍋蓋燜麵條。 TAG標籤:刀豆 #