熱狗麵包怎麼做 知經驗 健康美食 1.98W 大中小設定文字大小 1、混合所有材料揉至光滑,最後加入黃油,揉至能拉出薄膜。2、蓋上保鮮膜,發酵1小時,在麵糰中心戳洞。3、平均分成6份,每份90克左右,靜置30分鐘。4、把麵糰擀開、火腿腸放在中間,輕輕按壓下去,發酵30分鐘。5、發至用手指輕按麵糰、不會回彈,最後發酵結束。6、輕輕刷上牛奶,撒上乳酪,烤20分鐘。香噴噴的熱狗麵包就做好啦。 TAG標籤:熱狗 麵包 #