海蔘涼拌怎麼做 知經驗 健康美食 1.88W 大中小設定文字大小 1、材料:海蔘2只,香菜一小把,香油、醬油、醋、大蒜、鹽、味精,白砂糖適量。 2、將海蔘處理好,洗淨,切成片。 3、然後加入食鹽和料酒抓勻。 4、鍋中熱水,將海蔘汆燙一下撈出瀝乾。 5、大蒜切末,香菜切段備用。 6、將大蒜末放入碗中,加入醋、醬油、食鹽、白糖味精調成調味汁。 7、然後將調味汁撒在海蔘上拌勻,再放上香菜點綴即可。 TAG標籤:涼拌 海蔘 #