烤魚沙拉的做法步驟，烤魚沙拉如何做

1、魚排先解凍後用料酒和法式黑胡椒醃料醃半小時。

2、彩椒洗淨後用手掰小塊。

3、洋蔥切小塊。

4、水裡加點鹽，先把土豆煮好。

5、魚很容易熟，200度15分鐘表面有層微黃。

6、把煮熟的土豆用刀側面壓扁成幾塊，魚用刀尖劃幾刀後拌一塊,把所有的原料一塊拌勻。