怎麼做不腥鹹魚子醬,鹹魚子醬怎麼做不腥 知經驗 健康美食 3.08W 大中小設定文字大小 1、1將水燒開,把魚子醬倒入鍋裡,然後不停攪動,直到鍋邊有白沫泛起,這時魚子是7成熟。將魚子撈出,用冷水過濾,過濾白沫,然後放在盤中待用。2、將洋蔥切碎成末。3、將洋蔥末放在煮好的魚子上,撒上適當的鹽和味精即可。4、洋蔥和魚子是很好的搭配,可去腥、提味。 TAG標籤:魚子醬 不腥 #