豬腸粉怎麼做怎麼做豬腸粉 知經驗 健康美食 3.04W 大中小設定文字大小 1、粘米粉一包,粟粉一包、清水、平碟子兩個,甜醬油、芝麻醬、芝麻。2、把粘米粉、粟粉、清水按2:1:6的比例調成粉漿。3、在平碟子裡掃上一層油,把粉漿倒進去均勻地鋪成薄薄的一層。4、放沸水鍋裡用大火蒸兩分鐘。5、從鍋裡取出蒸熟的粉漿,同時把另外一個裝了粉漿的碟子放進蒸鍋,把粉皮捲成條狀,放在乾淨的大碟子上。6、吃之前切成4cm的段,放鍋裡或微波爐裡稍微加熱一下,淋上甜醬油和芝麻醬,撒上芝麻就ok了。 TAG標籤:豬腸 #